мы думаем о себе довольно хорошо разбираются в китайской еде Yum Cha здесь, в Сиднее. Мы уверены, что могли бы сказать вам самые лучшие места, чтобы пойти на пельмени … однако что -то произошло, что сбило нас с ног на шесть – на самом деле их было десять.
Во время нашей поездки в Mudgee недавно у нас был чаевые, чтобы отправиться в немного города под названием Rylstone для Yum Cha в месте под названием 29 девять 99. Сначала мы вежливо кивнули, полагая, что мы обнаружили, что уцвет Здесь, в Сиднее.
Но медленно – после того, как один человек, а затем еще один сказал нам, что мы должны идти – мы начали обращать внимание.
В конце концов, мы забронировали стол как можно раньше утром в Сиднее. Тип Рилстоун на методе из Mudgee в любом случае. Что-то вроде.
Мы остановились в этом очаровательном городе с одним лошади, а также охотились на это место, о котором все говорили. Это напротив заправочной станции, а также магазин бутылок «Маленький бутылок», а также прямо по дороге от оружия, а также магазина боеприпасов.
Сам ресторан находится в великолепном старом двухэтажном здании песчаника, которое также является гостиницей в стиле загородного в стиле.
Мы были довольны прекрасным на Лан, который открыл этот бит в 1998 году после переезда в Райлстоун из Байрон -Бей. Она назвала это 29 девять 99 после даты своей свадьбы.
Мы выбрали, чтобы сидеть во дворе в конце утреннего солнца, в то время как На Лан объяснил нам меню.
Концепция заключается в том, что вы выбираете, можете ли вы есть 6, 8, 10 или 12 пельменов, затем выберите, какие из них вы хотите с другой стороны карты меню. Мой совет – заказ 12, а также даже не сталкивается с выбором. Попросите на Лан удивить вас выбором.
Точно же самое относится и к чаю. Миссис Романс только что заказала жасмин чай, однако, так как я мусор в выборе – я попросил На Лан вытянуть все, что ей нравится. Моя инфузия была каким -то черным чаем, который она восстановила из своей последней поездки в Китай, а также в меню. Это был тип чудесного и сумасшедшего, а также немного шоколада – как цикорий или плетение.
К концу позднего завтрака миссис Р. Отказалась от своего чая, было беспокойным, выпивая все мои!
Когда вышли пельмени – все из которых сделаны вручную от на Лан, а также ее команде накануне вечером, а затем, а затем приготовлены на пару на заказ, – мы были поражены.
Каждый кусочек был как праздник аромата. Такой свежий, такой умно сделанный. Наша выдающаяся фаворит, говядина, морковь, а также пельмени порея лука, имели такую большую глубину и аромат, мы были специфичны, что на кухне на кухне на Лан было какое-то тип безумной Вилли Вонки.
И, как ни странно, если бы мы выбрали пельмени сами, мы бы никогда не заказали говядину, морковь, а также лук -лук. Я имею в виду, что это действительно не передает концепцию вкусового рай, существующего в этом тонком чепухе, не так ли?
С нашим набором пельмени также появились параметры десерта. Миссис Р. Пошла за прекрасным черным кунжутным пельмени. Я выбрал пикантную поверхность, а также имел булочку из свинины на пару, которая была огромной, жареной, сладкой, липкой, заполненной свининой, а также соусом, а также очень вкусным.
Когда мы заканчивали нашу еду, и место начало заполняться толпой в воскресенье. Сервис был все еще превосходным, однако я считаю, что наше раннее начало действительно предоставило нам преимущество того, что неразделенный интерес NA LAN, а также место для нас самих.
Поэтому, если вы решите совершить эту поездку в Mudgee, убедитесь, что вы забронируете ранний стол в Rylstone. Однако будьте готовы к тому, что, по вашему мнению, вы поняли, что о пельмени серьезно протестировали.
Мы закончили тем, что купили несколько из этого чая, когда заплатили счет. На Лан возвращает множество артефактов, шансов, а также заканчивается от ее GOS в Китай. Магазин, с которым вы ходите, чтобы добраться до ресторана, полон искушения для розничной торговли. Прежде чем уйти, убедитесь, что вы тратите немного времени на просмотр полок.
Регуляторы также понимают, чтобы принести более прохладную сумку или эски до 29 девять 99; На Лан предлагает мешки с замороженными пельмени, которые она сделала. Люди приезжают из Ньюкасла, чтобы купить, а также готовить дома, что, я считаю, является отличной идеей!
Мы не понимали, что могли бы купить замороженные пельмени, поэтому мы решили некоторое время не иметь никаких других пельмени. Мы понимаем, что будем сравнивать каждого с Na Lan’s, а также это просто справедливо!
Где самые лучшие пельмени, которые у вас когда -либо были? Вы свинина, креветки или вегетарианские пельмени? Сообщите нам в комментариях!
Изображения миссис Романс.