: 18.02.19 | 18 февраля 2019 г.
Мне нравится юг. За прошедшие годы это стало одной из моих предпочтительных частей Соединенных Штатов. Прежде чем я отправился в путешествие, я всегда имел это понимание того, что южный указывает, что было отсталым. Они были полны расистов, Йокелей, а также ожирения, любящего оружие, Иисус уроды. Это было понимание, рожденное в четверти века жизни в Новой Англии, а также потребление средств массовой информации, а также стереотипы о людях, а также о месте, о котором я действительно ничего не понимал.
Затем, в начале моей грандиозной поездки в 2006 году, я поехал через Соединенные Штаты. Когда я сделал свой метод с югом, я встал в регион. Мне понравилась еда, люди, пейзаж, архитектура. Мое понимание Юга было неверным.
Да, у него есть продолжительная история расизма, бедности, а также гораздо более традиционно, чем я лично, однако ни одно место не является идеальным, а ни одно местоположение не похоже на стереотипы, которые вы видите. Вождение с югом было первым случаем, в котором я действительно столкнулся с стереотипами о людях, а также о местах, с которыми я вырос.
Я повторил поездку в 2015 году, а также углубился в регион. а также я, как ни странно, обнаружил, что Миссисипи является полным скрытым драгоценным камнем. Как северный, я этого не ожидал.
Я понял, что южный указывает, которые включают в себя большую часть страны, не так культурно и политически монолитные, как они были. Каждое указание отличается, каждый из которых предоставляет внимательному путешественнику эклектичное сочетание удивительной еды, музыки для ног, а также душераздирающего гостеприимства.
Сегодня я хочу познакомить вас с Кэролайн Юбанкс. Она хороший друг, а также товарищ по путешествиям, чья работа в основном фокусируется на американском юге. Кэролайн назвала Южный Хаус всю свою жизнь, а также в своем новом путеводителе, это мой юг, она разбивает все стереотипы о южных Соединенных Штатах, делясь своими профессиональными предложениями, а также советы, чтобы помочь вам максимально использовать Ваш следующий визит.
В этом интервью мы говорим обо всем южном, почему эту книгу нужно было написать, а также о том, почему вы не должны пренебрегать этим регионом страны!
Кочевник Мэтт: Расскажите всем о себе! Как именно вы попали в то, что вы делаете?
Кэролайн Юбанкс: Я Кэролайн Юбанкс, уроженец Атланты, штат Джорджия. Я поступил в колледж в Чарльстоне, штат Южная Каролина, а также там, что я действительно встал, как с американским югом, особенно возвращаясь назад, а также вперед из моего родного города, прошедших маленькие города на деревенских дорогах. Я начал работать в газете, когда я жил там, а также начал читать блоги о путешествиях (включая Мэтта!), Поэтому на меня повлияло, чтобы создать свои собственные. Я использовал гостевые сообщения на оплачиваемую работу, а также одна задача, которая привела к другой. Я был издан BBC Travel, Lonely Planet, Thrillist, Roads & Kingdoms, а также Fodor’s. Я также начал свой собственный блог, Кэролайн в городе, в 2009 году, а позже это мой юг в 2012 году. Это, по сути, единственная задача, которую я когда -либо имел, а также единственная, которую я хотел!
Как вы начали сочинять о южной части США?
Я вырос, совершая поездку по дорожным поездкам по региону со своей семьей, будь то на внешних берегах или панхенде Флориды. После окончания колледжа я отправился в рабочий отпуск в Австралии, где имел дело с множеством людей со всего мира. Я бы попытался обсудить с ними, где я приходил, как много времени они были знакомы только с такими местами, как Майами, а также в Нью -Йорке. Помимо многих путешественников отправились в несколько широко известных направлений, однако ничто не проходит между ними. Поэтому я начал свой веб-сайт, это мой юг, чтобы рассказать людям о менее известных направлениях, которые мне нравятся из моего уголка мира. Я также начал сосредотачиваться на регионе в своем внештатном составлении, потому что рынок не был таким насыщенным.
Почему, по вашему мнению, юг получает такую плохую обертку?
Большая часть этого происходит из новостей. Конечно, здесь происходят плохие вещи, однако это большой регион, так что это обязательно произойдет. Это становится поляризующим с выборами, однако существуют разные предложения разных мнений, а не только те, которые являются самыми громкими.
Я также верю, что люди предполагают, что фильмы, а также телевизионные шоу об этом точны. Ушли с ветром, а также избавление вообще не являются точными представлениями. Они остаются тем, с кем многие сотрудничают с этим регионом, однако есть большие города, такие как Атланта, Шарлотта, а также Нэшвилл в дополнение к маленьким городам. Вы бы не предположили, что каждый австралиец похож на Crocodile Dundee или что каждый человек из Нью -Джерси был Тони Сопрано, верно?
Как насчет стереотипов о юге?
When I resided in Australia, I went to an expat July 4 celebration as well as I was speaking to a man from Ohio. Когда я заявил, что был из Грузии, он пошутил, что был пораженЧтобы увидеть, у меня были все зубы. Когда мои родители путешествовали в Нью -Йорке, кто -то спросил об их урожае. Я понял, как именно люди понимают об этой части мира. Я начал верить в эти представления о юге как от американцев, так и от мира в целом.
Я бы не заявил, что некоторые из стереотипов не соответствуют действительности. Конечно, есть политические разделители, однако я считаю, что на юге гораздо больше, чем то, что вы проверили в новостях. Люди общие и дружелюбные. Регион является домом для некоторых из лучших университетов страны, таких как Fight It As As As As Ase As Ase Emory. Есть молодые люди, производящие фрески в своих маленьких городах (например, Кристин!), Чтобы водить туризм в дополнение к иммигрантам со всей Кореи в Индию в Сирию, приносящие свои кухни, чтобы объединить с обычными региональными блюдами. Как и я, я считаю, что есть что -то почти все могут собраться вместе, особенно на юге, например, еда.
Какие из ваших предпочтительных вещей о юге?
Я всегда заявляю о еде, которая определенно является одним из элементов. Вы обнаружите как комфортную еду, такую как жареную птицу, а также экологические экологически чистые, так и «здоровые» пищу в дополнение к кухням множества культур. Например, в Атланте есть крупный корейский район, где я в Интернете, поэтому я могу иметь подлинное корейское барбекю, прежде чем расслабиться в корейском спа -салоне. Мне нравится, как еда – это метод, который люди показывают свою привязанность.
Мне также нравится общее мышление, а также дружелюбие. Люди склонны понимать своих соседей, а также предлагают помощь, когда это необходимо. а также музыка не имеет себе равных в любом другом месте в стране. Каждый жанр может быть обнаружен здесь. Вам не нужно идти на стадион, чтобы увидеть выдающихся артистов, потому что обычно кто -то играет в региональном баре для дайвинга или кафе.
Почему вы составили эту книгу?
Я хотел показать людям юг, который я понимаю, а также любовь. Я поверил в концепцию сочинения путеводителя, однако это действительно связано с жизнью, когда я связался с издателем после шести лет запуска моего веб -сайта. Они видели мою работу, а также хотели создать путеводитель в аналогичном формате. Когда -либо, потому что я начал писать, я хотел составить путеводитель, так что это была, безусловно, мечта.
Для меня было важно, чтобы у меня была универсальность, чтобы включить места, в которых я попал в свои путешествия, а не только выдающиеся. У меня есть раздел о необходимых блюдах из каждого штата, причудливых придорожных достопримечательностях, различных жилья, таких как исторические отели, а также дома на деревьях, а также туры. Я попытался выделить ответственные поездки, а также маленькие предприятия, поэтому вы не обнаружите эти двойные поездки на автобусе или свои огромные сетевые отели.
Я также хотел включить аспекты, которых я обнаружил, в других книгах, а именно в истории, а также странных кусочках мелочей. Например, у меня есть разделы о названии «Полковник Кентукки», а также юридические лазейки, которые обеспечивают казино, а также возле реки Миссисипи.
Что, по вашему мнению, путешественники уйдут с понимания из вашей книги?
Что это гораздо больше, чем одна история. Я надеюсь, что на путешественников будет влиять несколько мест, о которых они слышали, в дополнение к тем, кто ранее не на их радаре. Я надеюсь, что они затрудняют некоторые из их предвзятых представлений о регионе, а также дадут ему шанс. Я надеюсь, что они вернутся гораздо больше, потому что нет никакого метода, чтобы увидеть все сразу. И, конечно же, я надеюсь, что путешественники увидят места, которые я составлю, а также расскажут другим о них!
Что делает Юг особенным?
Так много вещей. Существует непревзойденное биоразнообразие, включая Барьерные острова на береговой линии Северной Каролины, до болотов Луизианы до превосходных дымных гор Теннесси. Аппалачский путь проходит с большей частью региона, начиная с Грузии на горе Спрингер. Это регион, где связь с природой является частью повседневной жизни.
Еда также недорогая, а также вы можете обнаружить ее в разных местах. Подобно Bodega Eats в Нью -Йорке, South предлагает удивительно отличную еду на заправочных станциях, включая жареную курицу, мясо Cajun, а также Delta Hot Tamales. Ужин является основной частью хода в регион, поскольку он находится на многочисленных различных стилях кухни, которые повлияли на американскую еду. Вы можете открыть для себя «Южная еда» как в отмеченных наградах ресторанов, так и в непринужденных местах с мамой и попкой, так что есть что-то для всех.
Регион также имеет важное значение, когда это касается истории. Именно там европейские путешественники очень впервые появились в Америке, особенно в Южной Каролине, а также в Вирджинии, а также о том, где они были довольны племенами коренных американцев. Большая часть движения за гражданские права находилась здесь, как баптистская церковь на 16 -й улице в Бирмингеме, мотель Лорейн в Мемфисе, а также счетчик Вулворта в Гринсборо.Ряд заслуживающих внимания политиков, в том числе президентов Джимми Картера, а также Вудро Вильсона, приветствуя из этих штатов.
Также есть очень много, чтобы предложить музыку энтузиастов, потому что почти каждый тип американской музыки имеет корни в блюзе Миссисипи. Такие иконы, как Элвис Пресли, а также Джонни Мани, находившихся под влиянием этих музыкантов, а также внедрили их стили в свою собственную музыку. В дополнение к роке, а также блюзу, горы Юга были там, где начались блюграсс, а также музыка «старое время», в конечном итоге в конечном итоге становятся современной музыкой кантри. И, конечно же, Атланта понимается за свою музыкальную индустрию, особенно когда она касается хип -хопа, а также R & B. Такие художники, как TLC, Asher, Goodi Mob, а также Outkast, увеличились до славы.
Каковы некоторые предложения по путешествиям по бюджету для этого района?
Юг обычно является относительно доступным местом для путешествий. Основными расходами являются транспортировка, а также жилье. Полеты в крупные аэропорты, такие как Атланта, Шарлотта, Орландо, а также Новый Орлеан будут дешевле, чем меньшие. Точно же самое относится и к прокату автомобилей и грузовиков. На юге можно обойтись без автомобилей и грузовиков, взяв Amtrak, а также мегабус, однако автомобилями и грузовиками, безусловно, является любимой техникой путешествий.
Некоторые города будут намного дороже для жилья, особенно Чарльстона. Однако вы можете искать альтернативные варианты, такие как маленькая кровать, а также завтраки, кемпинги с домиками, общежитиями, а также аренду Airbnb. Имейте в виду, что аренда ограничена в таких городах, как Новый Орлеан, так как именно это влияет на региональный рынок жилья. Новый Орлеан также отличный, так как вы можете остановиться в стильном магазине за 100 долларов за ночь.
Еда доступна во многих местах, если вы не собираетесь в ресторан изысканной столовой. Если вы ищете еду на ходу, посмотрите в продуктовый магазин, чтобы сэкономить деньги. Многие из них имеют счетчик гастролей, а также приготовленные продукты. Обед-отличное время дня, чтобы попробовать гораздо более дорогостоящие рестораны, особенно те лауреаты, в которых может быть трудно получить бронирование.
Каковы некоторые из ваших предпочтений в проторенных направлениях пути?
Вам не нужно уходить далеко от широко известных мест, таких как Чарльстон, Новый Орлеан, а также в Нэшвилле, чтобы увидеть места, не являющиеся во многих путеводителях. Одним из мест, которые я всегда утверждаю, является предпочтительным, является дельта Миссисипи, которая является несколькими городами, которые соответствуют реке к югу от Мемфиса. Эта часть страны чрезвычайно важна, когда она касается музыки. Именно здесь такие художники, как BB King, и Роберт Джонсон, обнаружили свой шум, а также где был разработан блюз. Есть несколько классных помещений, таких как The Shack Up Inn, коллекция домиков Sharecropper, превращенной в гостевые люксы.
Я был также поражен Северо -Западным Арканзасом. Этот регион понимается для катания на горных велосипедах, с трассами, связывающими города, однако также имеет удивительную пивоварню. Музей искусств Crystal Bridges имеет одну из самых лучших коллекций в стране, если не в мире, сосредоточенном на американских работах, таких как Энди Уорхол, а также Фрэнк Ллойд Райт. Eureka Springs – это крутой горный город, который смотрит прямо из открытки 1800 -х годов.
Я также обнаружил некоторые районы с открытыми путями в широко известных направлениях. В моем родном городе Атланта я всегда предлагаю, чтобы посетители проверяли шоссе Буфорд, городской обеденный коридор. Когда я проживал в Чарльстоне, я провел много своего времени в центре города, однако во время последующих визитов я оказался в районе Круга парка в Северном Чарльстоне, недооцененной части города. Сразу за Нэшвиллом находится Франклин, город с глубокими связями с гражданской войной. Он находится недалеко от Natchez Trace Parkway, а также содержит музыкантов почти каждую ночь недели в продуктовом магазине Puckett. Они также держат паломничество, ежегодное музыкальное празднование, которое проводило таких, как Джастин Тимберлейк, а также Джек Уайт.
В каждом маленьком городке между ними есть причудливые музеи, а также достопримечательности, которые вы можете пропустить, если вы ограничиваете свою поездку на «большие» направления, как музей, посвященный вентрилокизму в Кентукки, а также память жертвам пути Слезы в Алабаме. Вы никогда не понимаете, что можете найти!
***
Кэролайн Юбанкс – авторитет путешествий, а также автор этого «Юг»: необходимый путеводитель по южным штатам. Она составляет обо всех вещах на юге на ThisismySouth.com. Вы также можете найти ее в Facebook, Twitter, а также в Instagram.
Забронируйте поездку: логистические предложения, а также трюки
Забронируйте свой рейс
Найдите доступный полет, используя Skyscanner или Momondo. Это две мои предпочтительные двигатели для просмотра, так как они просматривают места, а также авиакомпании по всему миру, так что вы всегда понимаете, что ни один камень не остается нанятым.
Забронируйте свое жилье
Вы можете забронировать свое общежитие в Hostelworld, так как у них естьE самый большой инвентарь. Если вы хотите остаться где -нибудь, кроме отеля, используйте Booking.com, поскольку они постоянно возвращают самые доступные тарифы для гостя